Истории о Ливане и культуре Востока

Во время туров, глядя на Баальбек, гости часто восклицают: “Такое не могли построить люди, здесь явно приложили руку инопланетяне”. И почти всегда в этот момент они вспоминают пирамиды в Гизе». И действительно, Баальбек и египетские пирамиды часто ставят в один…

До XIX века в ливанских домах полы покрывали камнем, глиняной плиткой или деревом. Эти материалы были практичными, но лишёнными декоративности, и привычной нам «ливанской плитки» тогда ещё не существовало. Всё изменилось в середине XIX века, когда в регион пришли европейские…

Вы когда-нибудь задумывались, без какого ингредиента не обходится почти ни одно ближневосточное блюдо? От закусок меззе до сладостей? Да-да, я про тахини — ту самую кунжутную пасту, которая словно маленькое волшебство с Востока. Я всегда восхищаюсь, как такая простая вещь…

Вы когда-нибудь задумывались, где на самом деле происходят самые древние мифы, которые мы слышали с детства? Позвольте мне, Юлии Таббуле, рассказать вам одну из таких историй, связанную с Ливаном — страной, где прошлое и настоящее переплетаются в удивительный узор. Знаете,…

Кофе на Ближнем Востоке имеет уникальную особенность — его традиционно готовят с добавлением ароматной специи кардамона (арабск. هال — халь), что придаёт напитку характерный пряный вкус и насыщенный восточный аромат. Несмотря на широкое использование специи в арабских странах, выращивают кардамон…

Вы когда-нибудь задумывались, откуда вообще взялось слово «алкоголь»? Нет, не просто как про напиток, а именно это загадочное слово с восточным оттенком, которое звучит так загадочно и немножко волшебно? Сейчас я вам все расскажу… Мы с группой как-то углубились в…

Когда я впервые привезла свою группу в Библос, один из участников тура вдруг сказал: — А он и правда такой древний, как ты говорила? И тут я поняла: самое время рассказать, что это не просто старый город. Это город, у…

Сегодня я хочу поделиться с вами одной очень особенной историей, которую мы вместе с группой часто обсуждаем на наших прогулках по Бейруту. Знаете, Ливан — страна, разбитая на осколки. После долгой и тяжелой гражданской войны быть единой нацией здесь —…

Когда-то я водила экскурсии по Ливану — просто гуляли по улицам, знакомились с жизнью и историей. А теперь… теперь Ливан идёт со мной в постах, в коротких видео, где слышен шум базара, звон посуды и иногда — та самая фраза:…